Какво е полифенол със захарна тръстика?
Полифенолите със захарна тръстика са естествени полифенолни съединения, екстрахирани от захарна тръстика. Те се получават предимно от кора от захарна тръстика, листа или багази и съдържат флавоноиди (като апигенин, катехин и кверцетин) и фенолни киселини (като галова киселина, ванилово киселина и ферулова киселина).
Производствен процес:
Захарната тръстика се обработва чрез смазване, филтриране и екстракция, с излишна захар и сол, отстранени за получаване на захарна тръстика, която след това се усъвършенства допълнително с вода и етанол
Вземете разтворителя и го обработете чрез филтрация, концентрация на вакуум, йонен обмен и сушене на спрей
Той се обработва в прах или се рафинира в течност чрез методи като филтрация и вакуумна дестилация.
Сепецификация на продукта: 20% 、 40% (Съдържание на активни съставки)
Препоръчителна консумация:
≤1g/ден (за прахове с общо съдържание на полифенол от 200g/kg);
≤10g/ден (течност с общо съдържание на полифенол 14,8 g/kg)
Ефикасността на полифенолите със захарна тръстика:
Контрол на теглото:
Полифенолите със захарна тръстика могат да инхибират въглехидратията хидратация чрез
Ензимната ензимна активност се използва за намаляване на абсорбцията на човека, като по този начин
Инхибират абсорбцията на телесните мазнини.
Антибактериал:
Полифенолите със захарна тръстика могат да увредят бактериалните клетки
Структурата на мембраната повишава антибактериалния ефект.
По -ниска кръвна захар:
Полифенолите със захарна тръстика имат превъзходна хипогликемична активност,
Чрез инхибиране на фруктоза и глюкоза за потискане на абсорбцията на човека,
Възстановяване на нивата на производство на инсулин.
Антиоксидант:
Полифенолите на захарна тръстика имат добра способност за почистване на свободни радикали и способността им да абсорбират радикали без кислород е значително по -висока от тази на VC.
Противо възпалителна суровина :
Полифенолите на захарна тръстика упражняват противовъзпалителни ефекти, като инхибират експресията на провъзпалителен цитокин TNF-α и активират сигналния път на NRF2.
Свързани приложения на полифеноли от захарна тръстика:
Добавки за храна и напитки:
Полифенолите със захарна тръстика превръщат високите GI храни в ниски GI продукти, контролирайки захарта, като същевременно запазват вкусния вкус на продукта. В същото време неговият уникален сладък и не стипчив аромат също носи приятно вкусово изживяване. Подходящ за добавяне към напитки, чай с мляко, шоколад, бисквитки и други храни като хранителна добавка.
Здравни продукти
Полифенолите на захарна тръстика могат да понижат гликемичния индекс (GI) на храната, да инхибират разпадането на въглехидратите в храносмилателния тракт и да блокират абсорбцията на монозахариди като глюкоза и фруктоза, като по този начин спомагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Те са подходящи за управление на теглото и антизарните полета.
Може да се използва като орален разтвор против гликация, сгъстен бонбон, разтвор на хранителни вещества със захарна тръстика и др.
Устно здраве
Антибактериалната и биофилмната активност на полифенолите на захарна тръстика срещу бактерии, свързани с зъбния кариес, особено мутаните на стрептокока, е валидирана чрез множество експерименти, с зона за инхибиране до до до до до до до дото
14,99 ± 0,21 mM, биофилмът намалява с 87,75% при концентрация 5 mg/ml.
Полифенолите на захарна тръстика се борят срещу кариогенните бактерии чрез троен път на "разрушаване на целостта на клетъчната мембрана → инхибиране на гените на синтеза на EPS → Прекъсването на биофилмната структура", а експерименталните данни ясно подкрепят техния потенциал като естествен агент за борба с агента за съдебни заседатели
Запазване и запазване на свежестта:
Полифенолите със захарна тръстика постигат запазване и запазване чрез троен път на мембранно насочено антибактериално, свободно радикално почистване и инхибиране на ензима.
Козметични съставки:
Анти стареене: Полифенолите на захарна тръстика могат да намалят производството на усъвършенствани крайни продукти (възрасти), да защитят колаген и еластин и да подобрят тъпотата и провисването на кожата.
Антиране на фотораж: Полифенолите на захарна тръстика могат да облекчат увреждане на кожата, индуцирано от UVB, да намалят епидермалното удебеляване, да насърчават синтеза на колаген (COL1/COL3) и да инхибират.
Матрична металопротеинази (MMPS) активност
Антиоксидант: Антиоксидантните свойства на полифенолите на захарна тръстика помагат да се елиминира реактивните видове кислород, намаляване на оксидативния стрес и предпазване на кожата от увреждане, причинено от свободни радикали.
Противо възпалителни: Полифенолите със захарна тръстика също помагат за облекчаване на възпалението на кожата, ефективно блокират и изолират ултравиолетови лъчи и подобряват състоянието на кожата.
Потенциал на приложение: Може да се използва като овлажняващ, слънцезащитен продукт за грижа за кожата, избелващ продукт и други продукти.