За какво се използва прах от фъстъци?
Фъстъченият прах е често срещана хранителна съставка с богата хранителна стойност и различни ползи за здравето. Има много начини да използвате фъстъчен прах. Той може да се добави към различни храни като хранителни добавки, за да се подобри хранителната им стойност или може да се добави директно като суспензия към напитки или мляко като добавки за храна и напитки, за да се правят различни напитки. Може да се използва и като подправка за месо на скара, за да се подобри аромата му.
Хранителна стойност
Фъстъчените ядки са богати на линолова киселина и други основни ненаситени мастни киселини, които са особено полезни за усвояването и храносмилането на човека. Линоловата киселина не може да бъде синтезирана от човешкото тяло, но играе решаваща роля за регулиране на физиологичните функции, насърчаване на растежа и развитието, понижаване на холестерола и предотвратяване на хипертония и атеросклероза. Фъстъченият протеин има сравнително пълен профил на аминокиселини, с по-високо съдържание от животински протеин и е без холестерол, което го прави висококачествен растителен протеин. Това е богата на хранителни вещества билков екстракт.
Фъстъчените ядки, независимо дали са цели или смляни на прах, претърпяват само физическа промяна във формата (подобно на топенето на лед във вода) и не променят своите свойства или оригинална хранителна стойност.
Кожата на фъстъците има допълнителен терапевтичен ефект за индивиди с анемия или тромбоцитопения. Следователно, има народ, който казва, че фъстъчените кожи могат да попълнят кръвта.
От гледна точка на храносмилането и абсорбцията, земята, течните храни се усвояват по -лесно и абсорбират от всички твърди храни, тъй като те съкращават храносмилателния процес в стомаха. От гледна точка на вкуса, всички твърди храни са естествено по -вкусни, запазвайки оригиналните характеристики на храната.
Функция:
1. Осигурете енергия: Фъстъченият прах е богат на протеини и здрави мазнини, което може да осигури на тялото дълготрайна енергия.
2. Насърчаване на сърдечно -съдовото здраве
3. Подобряване на паметта: Трекиращите елементи като витамин Е и цинк в фъстъчения прах са полезни за здравето на мозъка и спомагат за подобряване на паметта и когнитивната функция.
4. Подобряване на здравето на кожата: Съдържа витамин Е и антиоксиданти, които помагат да се предпази кожата от увреждане на свободните радикали и да поддържа здравето на кожата.
5. Асистирана загуба на тегло: Диетичните фибри в фъстъчения прах може да увеличи ситостта, да помогне за контрол на апетита и да намали приема на калории.