Какво е кисело мляко на прах?
Киселото мляко на прах е хранителни добавки, направени чрез инокулиране на екранирания и домашен лактокок и лактобацилус, смесен с прясно мляко, ферментиране и изсушаване със спрей. Тухът с кисело мляко може да поддържа жизнеността, хранителното съдържание и аромата на оригиналната стартерна култура. Може да се използва като ферментационен агент директно в производството на кисело мляко без допълнително активиране и разширяване и може да се нарече импровизиран щам на кисело мляко.
Продуктови запаси:
Производственият процес на кисело мляко на прах е сравнително сложен, но това също гарантира стабилността и високото качество на неговите продукти. Той може да се използва директно като ферментационен агент за производство на кисело мляко, без да е необходимо по -нататъшно активиране и отглеждане на разширяване, което е много удобно и бързо.
Това е сравнително популярни добавки за храни и напитки.
Приложение:
Подобряване на имунитета: Пробиотиците като лактобацили и бифидобактерии в прах от кисело мляко могат да стимулират имунната система и да засилят тялото
Резистентност за намаляване на появата на болести.
Насърчаване на храносмилането: Пробиотиците като бактерии с млечна киселина и бифидобактерии в прах от кисело мляко могат да насърчават стомашно -чревната перисталтика, да помогнат за разрушаването на храната, облекчаването на симптомите като лошо храносмилане и издуване и подобряване на чревния микробиота.
Контрол на теглото: Прахът от кисело мляко е богат на протеини и има съдържание на ниско съдържание на мазнини, което може да осигури дългосрочна ситост и да помогне за контролиране на диетата и да намали приема на калории
Подобряване на баланса на микробиотата на червата: Пробиотиците в прах от кисело мляко помагат да се регулира баланса на микробиотата на червата, да инхибира растежа на вредните бактерии и да предотврати чревните заболявания.
Подобряване на кожата: Витамин А в прах от кисело мляко помага при регенерацията и възстановяването на кожните клетки, което може да подобри здравето на кожата и да насърчи младежката кожа.
Допълване на храненето: Прахът от кисело мляко е богат на хранителни вещества като протеин, калций, фосфор, витамини и др., Които помагат на тялото да абсорбира по -добре тези хранителни вещества и да отговори на нуждите му.